そばにもお雑煮にも♪あったか汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥昆布を器に入れて水（100ml分量外)を加えてレンジで2分加熱します。

2. 2

   大根とにんじんは細切りにします。椎茸は石づきを取ってスライスします。三つ葉は食べやすい大きさに手でちぎります。鶏胸肉は食べやすい大きさにぶつ切りにします。

3. 3

   鍋に水と1（だし汁も)と大根・にんじんを入れて火にかけます。

4. 4

   沸いてから2分程度煮て、☆の材料と鶏胸肉・長ねぎ・椎茸・なるとを入れます。さらに5分程度煮ます。

5. 5

   火を止めて、三つ葉を散らし、蓋をしめたま3分程度余熱を通して、完成です！