キャベツともやしの肉味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは一口大、玉ねぎは薄切りにする。
   もやしは洗ってから水を切る。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、豚ひき肉を炒める。

3. 3

   豚挽き肉の色が変わったら、玉ねぎを加えてさらに炒める。
   豚挽き肉から出た余分な脂が気になる人はキッチンペーパーで取り除いてください。

4. 4

   ここからは手早く!
   キャベツともやしを加えたら強火でさっと炒める。

5. 5

   醤油・砂糖・みりん・味噌を加えてよーく混ぜたら完成!
   辛い物が好きな人は一味や七味をかけて調節してください。