サクふわとろ～り♪チーズはんぺんフライ レシピ・作り方
材料（4人分）
- はんぺん
- 2枚
- スライスチーズ
- 2枚
- 小麦粉
- 大さじ2
- 水
- 大さじ4
- パン粉
- 大さじ6
- サラダ油
- 適量
作り方
-
- 1
- はんぺんは、向かい合った角を結んで切って、1枚を4等分にします。スライスチーズも、同じように切ります。
-
- 2
- はんぺんに切り込みを入れて、チーズを挟みます。
-
- 3
- 小麦粉と水をよく混ぜて衣を作ります。それを、チーズを挟んだはんぺん表面にしっかり付けます。
-
- 4
- 衣をつけたはんぺんにパン粉をまぶし、170℃に熱した油できつね色になるまで揚げたら、完成です！！
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