ビフカツ（牛カツ）を牛モモ肉で作ってみた レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛モモ肉を一口大に切る

2. 2

   ビニール袋に、一口大に切った牛モモ肉を入れる

3. 3

   ビニール袋に小麦粉を入れてよくまぶす。

4. 4

   別の袋にマヨネーズとパン粉を入れて、小麦粉をまぶした牛モモ肉を投入して、よく振ってまぶす。

5. 5

   私はPanasonicのビストロの機能を使いました。ヘルシーカツのボタンを合わせて、スタート。

6. 6

   13分ほどであがります。