酢を多目に!しっとりポテトサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
ジャガイモは火が通りやすいように一口サイズに切ってレンジで5分くらいチンする。
きゅうりは薄い輪切りにして塩をかけて5分程置いて水切りしておく。
ゆで玉子は、みじん切り -
2
鍋に水を入れて沸騰させてジャガイモを茹でる。
中火~強火で10分くらいゆでる。
つまようじで刺して柔らかくなったくらいのタイミングでザルにあげる -
3
水を切って、ボールに移してジャガイモをしっかり潰す。
1の具を入れて、⭐で味付けをして完成です! - 4 簡単酢はこちら
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- ポテトサラダ
ともみ0720
こんにちわ!毎日ご飯作っているので、楽しみながらレシピ載せていきたいです!皆さんのレシピも色々参考にしています!
宜しくお願いします!
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mi--------63522015/06/29 00:28参考になりました(^-^)
有難うございました!
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