プランテンバナナのココナッツオイル焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- プランテンバナナ
- 1本
- ココナッツオイル
- 大さじ2
- 塩
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
作り方
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- 1
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- プランテンバナナを購入する。
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- 2
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- 皮をむいて、1.5cm幅にスライスする。
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- 3
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- フライパンに、ココナッツオイルを入れ、バナナを並べる。蓋をして、中火で2分間蒸し焼きにする。
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- 4
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- 裏返して、塩とガーリックパウダーをふりかけ、又蓋をして、弱火で3分間で、出来上がり。
おいしくなるコツ
出来立てを食べた方が、美味しいかも!
お子さんのおやつには、お砂糖や、シナモンシュガーを
ふりかけてもいけると思います。
きっかけ
ココナッツオイルとの相性も、良さそうだと思って。
バナナの味とはまったく違う、バナナです。