生ソーセージ入りトマトソースパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍生ソーセージを沸騰したお湯で3分茹で、一口大の大きさにカットします
   （ソーセージは中が生の状態になってます）
   
   （生ソーセージを使う場合はそのままカットします）

2. 2

   お鍋にトマト缶・一口大にカットした生ソーセージ・固形コンソメ・白ワイン・乾燥バジルを入れ、中火～弱火で30分ほど煮込みます

3. 3

   トマト缶によって味が違うので、砂糖・塩・コショウで味を調えます

4. 4

   アスパラは1～2分ほど茹で、食べやすい大きさにカットします

5. 5

   スパゲティは茹で時間の1分～1分30秒前にあげます

6. 6

   熱したフライパンでスパゲティにトマトソースをからませます（1分ほど）
   
   器に盛りつけ、生ソーセージ・アスパラを添えて出来上がり♪