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しめじとえんどう豆のお吸い物 レシピ・作り方

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cha cha cha
自家製えんどう豆です!

材料(3人分)

ベーコン
1枚
しめじ
1/2袋
えんどう豆
一掴み
出汁つゆ
100cc
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作り方

  1. 1
    ベーコンは1㎝位に切る
    しめじは小房に分ける
  2. 2
    鍋に水300ccを入れ、火にかける
    えんどう豆、しめじ、ベーコンを入れる
  3. 3
    沸騰後、5分位煮る

    えんどうが柔らかくなったら出汁つゆを入れる
  4. 4
    再沸騰したら火を止める

きっかけ

自家製のエンドウ豆です!

公開日:2014/05/15

関連情報

カテゴリ
えんどう豆

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