子供が大好き♪カリカリポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃが芋をなるべく細く切ってボールへ入れる。解凍したコーンを加える。

2. 2

   青のりと片栗粉を加えて全体にからむように混ぜる。水を加えてまんべんなく混ぜる。

3. 3

   多めのサラダ油をフライパンに熱し、三等分くらいの大きさに分けて弱火から中火くらいで焼く。スプーンなどでたまに押し固めて焼いてください。

4. 4

   両面焼いてじゃが芋に火が通ったら、少し火を強めて周りがカリカリになるまで焼く。

5. 5

   最後に塩をお好み量振って味付けして完成。