居酒屋メニュー・キャベ王 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚こまを粗みじんに切って、フライパンで炒めてウスターソースと胡椒を入れて味付けし、ソースが無くなる迄良く炒めて味をか粗ませる

2. 2

   キャベツは千切りに
   （太目でもＯＫ）

3. 3

   ホットプレートを温め油を少し入れて馴染ませ、キャベツを半分のせてから真中に豚こまをいれその上に又キャベツをのせる

4. 4

   玉子を割りほぐして薄焼き玉子を焼いて③のキャベツの上にのせて、とんかつソースをかけて出来上がり