大葉と青唐辛子の和風だしスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   【下準備】
   大葉はざく切り
   青唐辛子は、小口切り
   
   スパゲッティは、茹でて置く。
   
   ※塩無しで茹でました。塩入で茹でた場合　味付けの塩を減らして下さい。

2. 2

   【炒める】
   熱したフライパンに、サラダオイル、青唐辛子を入れ、火を弱めにして30秒くらい加熱

3. 3

   茹でたスパゲッティと大葉を入れて、混ぜ合わせる
   
   塩　和風だし茹で汁を入れて、混ぜながら炒める。
   
   汁が無くなったら出来上がり。

4. 4

   フライパンに火をつけてから出来上がりまで、計3分くらいです。

5. 5

   ハム、ﾍﾞｰｺﾝ　ｿｰｾｰｼﾞ　豚肉　などを
   入れて、何種類か作ってみました。
   
   紫蘇の香りが負けてしまうので、
   混ぜずに焼いて付け合わせる方が良いと思います。