ルクルーゼのグリルパンで作るポテトウェッジズ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をつけたままくし切りにする。

2. 2

   ラップをかけて楊枝がすっと通るくらいまで。レンジで加熱。

3. 3

   熱いうちに塩コショウをふる。

4. 4

   じゃがいもをさまし、コーンスターチをまぶす。

5. 5

   オリーブオイルを満遍なくスプレーし、温めたグリルパンに乗せて200度で40分オーブンに入れて出来上がり。