材料（4人分）
- たまねぎ
- 1個
- パプリカ
- 1個
- あさつき
- 20本
- えび
- 10尾
- 米粉
- 200g
- 水
- 250ml
- 卵
- 1個
- 顆粒だし
- 大匙1
作り方
-
- 1
- たまねぎ、パプリカ、あさつきは同じ長さになるようにカットする。
-
- 2
- えびは小さくカットする。若しくは半分にスライスしてもOKです。
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- 3
- 米粉、水、卵、顆粒だしをあわせて混ぜる。
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- 4
- １，２と３を混ぜて生地を作る。
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- 5
- 分量外のごま油をフライパンにひいて、生地を流し込む。
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- 6
- 片面が焼けたらひっくり返して、焦げ目がつくまで焼く。
-
- 7
- あついうちにカットして出来上がり☆
おいしくなるコツ
チヂミのタレもUPしました。
きっかけ
米粉でチヂミを作りたくて
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