リメイク *焼きカレーハンバーグ* レシピ・作り方
材料(4人分)
- ハンバーグのタネ
- (レシピID:1690002655 )
- 500~600g
- 残ったカレー
- お玉に5~6杯
- 卵
- 4個
- ご飯
- 四膳分
作り方
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- 1
- ハンバーグの空気を抜きながら丸く形作り、真中にくぼみを作り、中火で熱したフライパンに置いて 形を整える。
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- 2
- フタをして弱めの中火で5~6分、火が通るまで加熱する。
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- 3
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- ご飯を器によそい カレーをかけて その上にハンバーグをのせてハンバーグのフチの部分にもカレーをかける
-
- 4
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- ハンバーグのくぼみの部分に卵を入れて オーブントースターで約10分焼く。
途中様子を見ながら卵に火が通りすぎにならない様に アルミホイルをかぶせて下さい。
おいしくなるコツ
卵は黄に火が通って無い方が良いので加熱時間は調節して下さい
きっかけ
あまったカレーをリメイク
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