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離乳食中期(7~8ヶ月)
レシピ詳細
美味しい離乳食★鮭と卵の他人雑炊 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
こまるもか
お湯ではなく、出汁で煮込むのでおかゆに飽きたときでも食べてくれました^^
材料(1人分)
ごはん
大匙2
鮭(塩鮭は×)
1/2切
出汁
1/2カップ
ゆで卵の黄身
半分
作り方
1
ご飯と鮭は月齢に合わせて、包丁で小さく切る。
2
小鍋に出汁を煮立たせ、1のご飯と鮭を入れて煮込む。
3
2を器に盛り、黄身を飾って出来上がり*(黄身はつぶしながら食べさせてください)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮込んでいるうちに出汁が減ってしまったら、出汁を追加するか、水を入れて調節してください。
きっかけ
初の鮭を使った離乳食。
公開日:2012/03/07
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関連情報
カテゴリ
離乳食中期(7~8ヶ月)
料理名
鮭と卵の他人粥
このレシピを作ったユーザ
こまるもか
基本、料理は簡単に美味しく!がモットーです。 旦那の方が料理上手なので、凝った料理は旦那考案のレシピ・・・w 妊娠中に作った野菜中心のレシピのおかげか、+6kgで7月8日無事出産しました♪ 離乳食は、うちの子がよく食べたものだけを公開してます~。 ★重宝している調味料★ 豆板醤・甜麺醤 ・コチュジャン・オイスターソース・ 中華あじ・鶏がらスープ゚・コンソメ・クレイジーソルト・三温糖
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