簡単！きゅうりの中華風漬けものレシピ・作り方

Name: 簡単！きゅうりの中華風漬けもの
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: きゅうり １本; 醤油 大さじ１; ゴマ油 小さじ１; 味の素 少々; 一味または七味 少々; ごま 少々; 糸唐辛子（飾用） 少々

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約10分
100円以下

Little Happy

さっぱりしたお口直しのぴったりの一品です

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

きゅうり: １本

醤油: 大さじ１

ゴマ油: 小さじ１

味の素: 少々

一味または七味: 少々

ごま: 少々

糸唐辛子（飾用）: 少々

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作り方

1

胡瓜を乱切りにして、ビニール袋に入れます。
2

醤油・ごま油・味の素・一味をビニールに入れ、少しもんで味をなじませます。
１０分ぐらい置いた方が味がしみ込みます。
3

お皿に盛りつけて
ごま、糸唐辛子をのせて
出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでお酢を小さじ１/２～１ぐらい足すと、さっぱりした味になります。

きっかけ

もう１品欲しいときなどに簡単ですぐできるので、よく作ります

公開日：2012/03/02

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このレシピを作ったユーザ

Little Happy 簡単に作れる料理・パーティーに便利な料理・特別な日に少し手間をかけて作る料理などなど様々なシーンにあわせた料理を考えています♪ 盛り付けを工夫して、目でも楽しめる料理を目指しています♪ ブログ「～Little Happy～」でもレシピを紹介しています http://little0921.exblog.jp/ ご興味のある方は是非ブログに遊びに来てください(〃⌒∇⌒)