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超節約の味噌汁レシピ・作り方

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超節約レシピ

材料（4人分）

大根の皮: 1/2本分

大根の葉っぱ: 1/2

水: 750cc

ほんだし: 小さじ1

味噌: お玉1/3

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作り方

1

皮は千切りに、葉っぱは細かく刻みます。
2

鍋に、水とほんだしを入れ沸騰したら、1を入れます。
3

柔らかくなったら、味噌を溶かしながらいれます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

捨てるのがもったいなくて…

公開日：2012/02/24

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カテゴリ: その他の味噌汁

料理名: 味噌汁

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