調味料を入れてからは焦げやすいので、火加減に注意。
とうもろこしは鮮度がさがると甘みが落ちるので、皮付きで購入し、すぐに茹でて保存しておきます。茹でにあきたら、このレシピで。グリルでやると汚れをとるのが大変だし、フライパンだとお手軽にできるので。
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