ペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを熱湯に１％の塩を加えてゆでる

2. 2

   オリーブオイルでにんにくのスライス、輪切りにしたトウガラシを弱火で炒める

3. 3

   ②の火を止め、パスタのゆで汁をお玉で2杯入れ、きざみパセリを入れる

4. 4

   ③を弱火にかけ、茹であがったパスタを入れてオリーブオイルにからめる