だしをとった後の昆布で甘辛煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   昆布は細い短冊切りにする。にんじんも細い薄切り、ほうれん草は3ｃｍくらいのざく切りに。

2. 2

   鍋ににんじんとほうれん草の茎を入れ、軽く炒める。

3. 3

   少ししんなりしてきたら、水としょうゆ、砂糖を加え、残りの材料も全て加える。

4. 4

   昆布が柔らかくなるまでじっくり煮込んで完成