ホエーとミックス粉で簡単パウンドケーキ レシピ・作り方

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tama099
分量はパウンド型(大)1個分。
気軽に簡単に作れるおやつです。
みんながつくった数 7

材料(3~4人分)

ホットケーキミックス
200g
たまご
中2個
砂糖
80g
ホエー
150mlくらい
(水分が足りなければ牛乳か水で調整)

作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスと砂糖を混ぜ、たまごを入れて混ぜる。
  2. 2
    ホエーを加減しながら入れる。
    最初に100mlくらい入れて混ぜてみて、濃そうだったら足していく。
    生地がもったりするくらいが目安。
  3. 3
    パウンド型に生地を流す。
    くっつかないように型にバターかサラダ油をうすく塗っておく。
  4. 4
    170度に余熱しておいたオーブンで30分~40分焼く。
  5. 5
    こんがり焼けたらオーブンから出し、型から外して出来上がり。
    見た目で判断しにくい場合は串などを刺して中身がついてこなければOK。

おいしくなるコツ

外はさくさく、中はふわふわのあったかいうちに食べるのが自分的にはベストです。 季節の果物やコーヒー、シナモン等、他の材料を混ぜ込んでも楽しめます♪

きっかけ

ふつうのバターパウンドのレシピをちょこっと改良。 ホエーをバターのかわりにしてみました。 ほぼノンオイルでヘルシー、バターパウンドよりふわふわした食感になりました♪

公開日:2010/11/10

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
パウンドケーキ

このレシピを作ったユーザ

tama099 好きなモノしか作りません、作れません。 ワイン大好き!な酒飲みです(*^∀^)Y 手抜きもとっても大好きです。

つくったよレポート( 6 件)

2016/06/26 08:01
簡単にできたのでまた作りたいです♪
sweet child
2014/06/29 21:34
何年振りかに作りました。型がなかったのでカップケーキにしました。ホエーって、こんなふうに使えるんですね。
きのこ0032
承認が遅くなってすみません!とっても美味しそうなアレンジですね!余りがちなので何とか使ってみました的な感じです。レポ有難うございました!

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