和風？洋風？うどんdeグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、トマトピューレ、合挽きミンチ、ミックスベジタブル、顆粒コンソメを入れよく煮込む。塩コショウで味を調える。

2. 2

   フライパンに油を入れ、うどんを炒める。箸でうどんを小さく切っていく。

3. 3

   炒めたうどんに、①でできたミートソースを少し加えさらに炒める。

4. 4

   ③でできたうどんを耐熱皿に盛り付ける。

5. 5

   盛り付けたうどんの上に①で作ったソースをのせる。

6. 6

   スライスチーズをトッピングしてオーブントースターで10分ほど焼く。

7. 7

   出来上がり☆