厚揚げとトマトのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 トマト、厚揚げは食べやすい大きさに切ります。
- 2 たまごはボウルに溶いておきます。
- 3 フライパンを熱して油をひき、厚揚げとトマトを中火で炒めます。
- 4 トマトに半分ほど火が通ったら、※を加えて全体に絡めます。
- 5 溶き卵を全体にまわしかけ、数回に分けてざっくりとかき回し、半熟の状態で火を止めます。
- 6 最後にごま油をまわしかけて完成です。
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栄養士が提案する、
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最小限の材料と、簡単な調理方法でお伝えします。
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