おなすと豚肉のごま油炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おなすを、半月型に切る

2. 2

   フライパンにお水とおなすををいれ、蓋をし蒸し焼きにする

3. 3

   おなすがくたっとしたら、ごま油、豚肉をいれ炒める

4. 4

   豚肉がしろくなりはじめたら、お砂糖、しょうゆをいれ、絡める

5. 5

   豚肉に火が通ったらできあがり