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大葉のせトリムネソテー レシピ・作り方
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tiina
大葉がたくさんあったので
材料(4人分)
とりむね
400g
塩
こさじ2
薄力粉
適量
大葉
20枚
にんにくオイル
こさじ1
作り方
1
とりむねをそぎ切りし、塩をまぶして5分おく
2
とりむねに小麦粉をつける
3
フライパンににんにくオイル、とりむねをいれ、大葉を1枚づつのせる
4
中火をつけ、八割がたお肉に火が通ったらひっくり返しす
5
お肉に火が通っりきってら、できあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
大葉がたくさんあったので
公開日:2021/10/10
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鶏むね肉
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tiina
いつも作っている簡単なふだんのおかず。こんな手抜きでもおいしい!って思ってもらえるとうれしいです。
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