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牛肉とキャベツと玉ねぎの味噌炒め レシピ・作り方
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noranekokun
材料さえあれば簡単です
材料(3人分)
キャベツ
200g
玉ねぎ
1/4個
牛肉切り落とし
180g
サラダ油
大匙1
★味噌
大匙1と1/3
★みりん
大匙1
★酒
大匙1
★醤油
小匙1
★砂糖
小匙1
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作り方
1
★を混ぜておく
2
キャベツはざく切りに、玉ねぎは縦にスライスする。
3
炒め鍋にサラダ油を引いて、牛肉、玉ねぎ、キャベツの順に炒める。
4
一旦火を止めて、1で作った味噌だれを入れて炒め合わせる。火をつけて温めたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家族に教わりました。
公開日:2021/08/11
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