材料(4人分)
- 牛肉スライス
- 200g
- 豚肉スライス
- 200g
- 玉ねぎ
- 1個
- にんじん
- 2/1本
- マッシュルーム
- 7個
- ☆ケチャップ
- 大さじ3
- ☆ウスターソース
- 大さじ2
- ☆にんにく
- 大さじ1
- ☆しょうが
- 小さじ1
- ☆塩こしょう
- 少々
- ☆水
- 320cc
- カレールー
- 4個
- 卵黄(トッピング用)
- 1個(1人分)
作り方
-
- 1
-
- 牛肉 豚肉は細かく切り、玉ねぎ にんじん マッシュルームはみじん切りにします。
-
- 2
-
- ☆の調味料を全て混ぜ合わせます。
耐熱容器に 1の具材と☆の調味料を入れしっかりと合わせて平らに広げます。カレールーをのせラップをふんわりとかけます。
-
- 3
-
- 2を 電子レンジ600Wで15分加熱します。
-
- 4
- 3を取りだし一気に混ぜます。
器に ご飯とキーマカレーを盛り卵黄をトッピングして出来上がりです。
とろけるチーズをのせると 更に美味しいです^ ^
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