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きゅうり
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きゅうりと梅のさっぱり和え レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ちゃんこは
夏にぴったりの副菜です♪
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
きゅうり
1本
はちみつづけ梅干し
1個
aごま油
小さじ1
a醤油
小さじ1/2
大葉
4枚
塩
小さじ1/4
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作り方
1
きゅうりを薄い輪切りにする。大葉は千切りにする。
2
梅干しのタネを抜いて、叩く。
3
きゅうりに塩を揉み込んで、5分ほど置く。水が出てきたら、手で絞る。
4
きゅうり、梅干し、大葉を一緒にあえて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
さっぱりしたものが食べたかったから
公開日:2021/06/16
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関連情報
カテゴリ
きゅうり
しそ・大葉
このレシピを作ったユーザ
ちゃんこは
*24歳 *カナダ在中 *健康的な、野菜中心の料理が多め *バリエーションを増やすことが目標!
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/23 09:22
これからの季節にぴったりですね レシピありがとうございました
くっくこ
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