材料(4人分)
- カボチャ
- 200g
- 無糖ヨーグルト
- 90g
- aきな粉
- 大さじ1
- aはちみつ
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 無糖ヨーグルトを5時間ほど水切りする。
-
- 2
- カボチャをラップで包み、600Wのレンジで5分加熱する。手で触れるまで冷ます。
-
- 3
- 皮をとる。フォークでざっくり潰す。完全につぶさなくてもいいです
-
- 4
- カボチャ、1の水切りヨーグルト、aを加えて全体をよく混ぜる
きっかけ
いろんなカボチャサラダを作ってみようと、チャレンジしています
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