じゃがいもの生姜のコンソメスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に油をひいて、ウインナーを炒めます。

2. 2

   長ネギは3センチぐらいに切り、鍋に入れ炒めます。

3. 3

   長ネギに少し焦げ目がついたら、一口大の乱切りに切ったじゃがいを入れ炒めます。

4. 4

   水と調味料、生姜をいれ、蓋をして煮込みます。

5. 5

   ジャガイモに竹串を刺して、柔らかくなっていたら完成です。