豚ロースとじゃがいものグリル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は一口大に切ってバットに入れ、焼肉のたれと混ぜ合わせておく。

2. 2

   ブロッコリーを小房に分け、軽く茹でておく。

3. 3

   じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切り、600w5分ほどレンジで温めておく。

4. 4

   熱したフライパンにサラダ油を入れ、①の豚肉の表面に焼き目をつけるように軽く焼く。
   ※タレは後で使うので、捨てない。

5. 5

   グリル板にアルミホイルを敷き、②③④を出来るだけ重ならないように並べて、上から①で漬けておいたタレをかける。

6. 6

   グリルで10分ほど焼いて、完成！機種などによって温め具合を調整してください。