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人参のきんぴら レシピ・作り方
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約30分
100円以下
manarink
子供も食べてくれる甘辛人参です
材料(4人分)
人参
1本
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
だし汁
大さじ4
ごま油
適量
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作り方
1
人参を5cmほどの細切りにする
2
フライパンにごま油を熱し、人参を焦げないように炒める
3
みりん、砂糖、だし汁を加えて煮る
4
最後にしょうゆを加え、煮汁がなくなるまで煮る
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
人参消費のため
公開日:2020/02/15
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