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人参のきんぴら レシピ・作り方

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manarink
子供も食べてくれる甘辛人参です

材料(4人分)

人参
1本
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
だし汁
大さじ4
ごま油
適量
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作り方

  1. 1
    人参を5cmほどの細切りにする
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、人参を焦げないように炒める
  3. 3
    みりん、砂糖、だし汁を加えて煮る
  4. 4
    最後にしょうゆを加え、煮汁がなくなるまで煮る

きっかけ

人参消費のため

公開日:2020/02/15

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カテゴリ
にんじん簡単おつまみ

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