レンジでつくる黒糖ゼリー(クールアガー使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大きい耐熱容器にクールアガーと黒糖をよく混ぜておく。

2. 2

   水を入れて良く混ぜる。(この時完全に溶けきらなくても大丈夫です。)

3. 3

   レンジ600Wで２分加熱する。一度取り出してスプーンでよく混ぜ、再びレンジ600Wで２分加熱する。

4. 4

   スプーンでよく混ぜ、クールアガーが溶けているのを確認する。

5. 5

   あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。