材料（４人分）
- 南瓜
- 1/2
- ★水
- 100cc
- ★だしの素
- 小匙1/2
- ★醤油
- 大匙１
- ★みりん
- 大匙1/2
- ★砂糖
- 小匙１
作り方
-
- 1
- 南瓜をざく切りし、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
※レンジ用の温野菜容器を使いました。
-
- 2
-
- フライパンに★と南瓜を入れて、強火で煮込む。
-
- 3
-
- 汁気がなくなるまで煮込んだら完成です。
おいしくなるコツ
レンジで柔らかくなるまで加熱しておくことで、煮込み時間が必要なくなります。
きっかけ
南瓜が大好きな子ども達のために作りました。
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