フライパンでサバのみりん焼き レシピ・作り方

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タレに片栗粉を入れることで、サバにタレがしっかりと絡んでおいしく焼きあがります!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

サバ
2尾
★醤油
小さじ3
★みりん
小さじ1
★酒
小さじ1
★片栗粉
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    ★を混ぜ合わせる。

    サバの切り身を水洗いし、キッチンペーパーメールで水気を吸い取る。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、サバの両面を焼く。
  3. 3
    サバに火が通ったら弱火にし、上から★を回し入れる。
    ★がサバの両面によく絡んだら完成です。

おいしくなるコツ

タレを入れるときは焦げないように弱火にしてください。

きっかけ

夕飯に作りました♪

公開日:2018/01/09

関連情報

カテゴリ
さば全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2019/04/19 16:50
美味しくできました レシピありがとうございました
かお7784

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