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ボリュームたっぷり焼きそばおにぎらず レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ゆりひめ0831
余ったご飯でボリュームたっぷり、お弁当にも使えます。
材料(2人分)
余ったご飯
1合
焼きそば
1袋
人参
1/4本
ウインナー
1本
揚げ玉
ひとつかみ
ごま油
少々
ウスターソース
少々
レタス
2枚
卵
2個
マヨネーズ
お好みで少々
海苔
2枚
塩
少々
作り方
1
ごま油をひき、人参、ウインナーを炒め、麺を入れて、付属の粉で味付けをします。少し濃いめの味にするためウスターソースも入れます。仕上げに揚げ玉を入れます。
2
ごま油をひき、目玉焼きを作ります。
3
ラップを大きめに、その上に海苔を。
4
ご飯、レタス、焼きそば、お好みでマヨネーズを乗せます。
5
目玉焼き、最後にご飯を乗せてます。お塩を少々振ります。
6
両端を中心にして、つなぎ目を下にして、ラップを巻きます。あとは、馴染んだら半分に切って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼きそばは味を濃いめにするとご飯と絡んで美味しいです。
きっかけ
余ったご飯を上手に使えないかなっと思って作ってみました。
公開日:2017/04/22
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ゆりひめ0831
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