皮なし餃子？タネが余ったらどうぞ！ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
- 餃子のタネ
- 100g前後
- 小麦粉
- 大さじ2〜3
- ごま油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 余った餃子のタネは、水が出ているようなら捨てておく。
小麦粉を加えてまんべんなく混ぜる。まとまって、ネチョッとしているくらいが良い。
-
- 2
- フライパンにごま油を敷いて、生地をスプーンですくって焼く。厚さはお好みですが、生焼けにならないよう注意。蓋をしながら弱火で焼くと良いです。
両面焼けたら完成。
きっかけ
タネだけ余ったので4歳娘に「どうしよう？」と聞いたら「そのまま焼くしかないよね〜」とのことなので。。
下の娘は餃子の皮が苦手みたいなので、こちらの方がよく食べました。
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