きのこはまいたけを使っていますが、時間をおくと、スープが黒くなってしまうので、すぐに食べないときは、しめじなどを使ったほうが、見た目が良いです
まだちょっと肌寒い季節に、ほッこりスープが飲みたくて、ウェイパーがあったので、簡単に作ってみたら、ウマ~でした
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