キャベツとベーコンの濃厚クリームスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ベーコンは縦に1～2cmの幅で切ります。
   キャベツは一口大に切り、水気を切っておきます。

2. 2

   鍋に油を引き、ベーコンを弱火で炒めます。
   カラカラ感が出てきたらキャベツを加えて、中火で混ぜながら炒めます。

3. 3

   火を止め、ホワイトソース、牛乳、水を加えて、ゆっくりかき混ぜながら弱火で煮ます。