材料（2人分）
- 油揚げ
- ２枚
- ●タバスコ
- １０ふり程度
- ●コチュジャン
- 大さじ１・１／２
- ●砂糖
- 小さじ１
- ●お醤油
- 小さじ２
- とろけるチーズ
- ８０ｇ
- 青葱（小口切り）
- ８本分
作り方
-
- 1
-
- 油揚げを、８等分に切ります。
-
- 2
-
- ●の材料を合わせてよく混ぜたものを、油揚げに塗り、上から、とろけるチーズをかけます。
-
- 3
- アルミホイルに乗せて、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。（１０００Wのトースターで３・４分が目安です）
-
- 4
-
- 器に盛り付け、青ねぎを散らせばできあがり。
おいしくなるコツ
http://blog.livedoor.jp/pochitohanako/archives/2130948.html の記事です。
きっかけ
油揚げでおしゃれなおつまみを作りたくて。
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