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節約ヘルシー！白菜のお好み焼き風 レシピ・作り方

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おいもマロン
野菜もりもり、粉ちょっと。
安くてヘルシーな手抜きのお昼ごはん。
母+2歳児でちょうど良い量でした。
みんながつくった数 2件

材料（（2枚）人分）

中力粉（薄力粉でも）
100g
だし汁
120ccくらい
白菜（細切り）
小6枚
にんじん（細切り）
1/3本
大根の葉（みじん切り）
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ボウルに中力粉とだし汁を合わせて、ダマにならないように混ぜる。
    切った野菜を加えて、全体に絡むようによく混ぜる。
  2. 2
    油を敷いたフライパンで2回に分けて焼く。
    蓋をして弱火で10分→裏返して2分ほど。
    お皿に移し、好みでソースやマヨネーズをかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

節約のため卵も豚肉も省きました。入れられるなら是非、加えてください。 粉をかなり減らしてあるので「やっとくっついてる」くらいです。ご了承ください。

きっかけ

お好み焼きが好きだけど、卵も肉も使いたくない！（節約のため） とことん省いたけど、結局ソースとマヨネーズでわからなくなるからOKじゃない？と(^^ゞ

公開日：2014/01/23
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関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
関連キーワード
節約 ダイエット 簡単 ランチ

このレシピを作ったユーザ

おいもマロン

つくったよレポート（ 1 件）

2014/03/13 14:34
野菜たっぷりでボリューム満点＆冷蔵庫すっきりですね♪ごちそうさまでした(*^_^*)
さとmin♪
冷蔵庫のお掃除には最適ですよね(笑) こんな駄レシピなのに作って頂いて本当に感謝です！嬉しいレポートありがとうございます♡

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