にんじんと葉っぱの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは葉っぱと茎（オレンジのところ）と分ける。葉っぱは硬い部分は除いておく。
   豆腐はよく水切りしておく。

2. 2

   にんじんの茎は細切り、葉っぱは食べやすい長さに切り、茹でるかシリコンスチーマーでチンする。

3. 3

   2の水気をよく絞って、豆腐、◎と合わせて混ぜて完成。