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かぼちゃの煮物 母譲り醤油を使って レシピ・作り方

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h-mam
友達に母ゆずりという醤油をもらいました。それを使って作ってみました(●^o^●)
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

かぼちゃ
1/4個
母ゆずり 薄口醤油
大2
みりん
大1/2
砂糖
小2
かぶるくらい
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを1口大に切る。
  2. 2
    鍋にすべての材料を入れて、10~15分煮込む。しばらくおいておくと、味がしみこみます。
  3. 3
    ☆水は、結構多めです。

きっかけ

母ゆずりの醤油をもらったのですが、レシピがのっていなかったので自分で作ることにしました。

公開日:2013/10/11

関連情報

カテゴリ
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ 煮物 和食 母ゆずり
料理名
かぼちゃの煮物 母ゆずりを使って

このレシピを作ったユーザ

h-mam 2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。

つくったよレポート( 1 件)

2013/11/02 07:25
普通の醤油で(^-^;甘くてオイシイですね!!
an8eni-p
めっちゃ綺麗なかぼちゃですね!美味しそう~!昨日ちょうど私もこれ作ったところです(●^o^●)作ってくれてありがとうございます(●^o^●)

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