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あさがお菜と舞茸のガーリック炒め レシピ・作り方

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ohmaisa
小鉢で副菜にどうぞ♪

簡単美味しくて、3歳の娘がかなり気に入ったようでした！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

あさがお菜(空芯菜)
1/2袋
舞茸
1パック
ニンニク
1かけ
しょうゆ
ひとまわし
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ニンニクは薄切り、あさがお菜と舞茸は適当な大きさに切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油（分量外）をひき、ニンニクを炒め、香りがたったら、あさがお菜と舞茸を入れて炒める
  3. 3
    しんなりしたら、塩を少々ふり、しょうゆを回しかける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

炒めすぎないことかな？

きっかけ

あさがお菜、かなり安かったので！

公開日：2013/08/01
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関連情報

カテゴリ
空芯菜
料理名
野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

ohmaisa まいち．から改名いたしました。 三姉妹ママです。 なかなか食事作りに時間もかけられないし、そもそもそんなに料理好きじゃないし。 ...ということで、洗いものは少なく、簡単に作れるものを考えています！

つくったよレポート（ 1 件）

2015/06/30 14:46
ガーリックが効いていて、美味しかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
レポありがとうございます♪ ガーリックは食欲が増しますよね！

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