☆モッチモチ！じゃがいものポンデケージョ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて４等分に切り、水にさらしアク抜きをします。
   
   耐熱容器に入れ、レンジで３分半～４分柔らかくなるまで加熱し、フォークの背で潰します。

2. 2

   【１】のじゃがいも・小麦粉・片栗粉・粉チーズをボールに入れ牛乳を少しずつ加え混ぜ合わせます。
   
   １つにまとまるくらいの固さが目安です。
   まとまらない場合は牛乳を足してくださいね。

3. 3

   ８等分にし、丸めたら片側を押し付けて半円状にします。
   
   １８０℃に熱したオーブンで、１５～２０分キツネ色になるまで焼いたら完成です。
   温かいうちに食べてくださいね☆