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三つ葉とえのきの煮浸し レシピ・作り方
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約10分
100円以下
h-mam
さっぱり美味しいです♡
簡単に一品出来ます。お弁当にも(❁´◡`❁)*✲゚*
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
三つ葉
2束
えのき
1/3束
油揚げ
1/3枚
A)出汁
100cc
A)みりん
大1
A)醤油
大2/3
A)塩
少々
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作り方
1
油揚げは、油抜きする。えのきは、石づきを切り取る。三つ葉は、3〜4センチの長さに切る。
2
鍋にAを入れ、沸騰したら、油揚げとえのきを入れる。
3
最後に、三つ葉を入れ1分たったら、出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
三つ葉は、さっとゆでるだけの方が美味しいです。
きっかけ
三つ葉を沢山頂いたので。
公開日:2012/03/25
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三つ葉
えのき
油揚げ
煮浸し
料理名
三つ葉とえのきの煮浸し
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
つくったよレポート(
2
件)
2022/03/16 21:03
油揚げなしですが、煮浸しが食べたくて参考にさせていただきました!お弁当に活用させていただきます!
ki とにかく時短したい
2020/01/12 10:52
油揚げがなかったのでちくわで作りました! 余った三つ葉を使えて満足です(^^)
みにまむ38
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