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レシピ詳細
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☆お野菜たっぷりヘルシー!タコライス☆ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
コポタン
タコスの素を使って簡単に☆
野菜たっぷりでとってもヘルシー♪
お休みのランチなどに最適です。^^
材料(2~3人分)
挽き肉 (今回は合挽きを使用)
450g
アボカド
1個
レタスや水菜などの葉物
お好み量
チーズ
お好み量
タコスの素
1袋
☆水
160cc
レモン果汁
少々
コショウ
お好み
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作り方
1
今回、使用したタコスの素はコレです☆
富澤商店で買いました。
2
葉物は食べやすい大きさに切り、
アボカドは適当な大きさに切りレモン果汁をかけておきます。
レモン果汁が無い場合は、盛り付ける時にアボカドを切ります。(時間がたつと変色するので)
3
熱したフライパンで挽き肉を炒めます。(油不要です)
9割り方火が通ったら、【1】のタコスの素を加えよく混ぜ合わせ、水を加えます。
水分が少なくなるまで煮詰めコショウを加えます。
4
お皿にご飯をよそい、葉物・【3】の挽き肉・チーズ・アボカドを乗せて完成です。
お好みでトマトを乗せるととっても美味しいです。
5
今回はトマトの代わりに、サルサソースを掛けて食べました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
タコスの素だけでもスパイシーなので、コショウはお好みで☆
きっかけ
タコスが好きなので、たまにはタコライスにしてみました。
公開日:2012/03/06
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関連情報
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タコライス
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タコライス
タコス
挽き肉
アボカド
料理名
☆お野菜たっぷりヘルシー!タコライス☆
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