簡単!ボール一つでケーキが出来上がり! レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- HM(ホットケーキミックス)
- 150g
- 玉子
- 1個
- バターまたはマーガリン
- 50g
- 砂糖
- 3/4カップ
- 牛乳または水
- 100cc
- レーズン
- 50g
作り方
-
- 1
- バターは耐熱ボールに入れ、レンジで1分ほど加熱して溶かしておく。レンジ使用後、オーブンを180℃に温める。
-
- 2
- 溶かしたバターに砂糖・玉子・牛乳を入れ混ぜる。
-
- 3
- HMを1/4ほど入れ、玉がなくなるまでよく混ぜる。残りを数回分け混ぜ入れ、混ざったらレーズンも入れて混ぜる。
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- 4
- バター(分量外)を塗った型に流し込み、オーブンで30分ほど焼く。竹串を刺してみて、なにもついてこなければ出来上がり。
きっかけ
ホットケーキミックスをアレンジしました。
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ボール一つでできるので、片付けが楽です。
砂糖の量はお好みで加減して下さい。