ソースを効かせた☆ サニーレタスカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に、水1000ｃｃ・一口大より少し小さめに切ったニンジン・タマネギ・ほうれん草（茎の部分）・マイタケを入れ、火が通るまで茹でる。

2. 2

   カレールー、とんかつ用ソースを加え、煮込む（10分以上）。
   途中、水量が減ってきたら水を加え、量を保つようにする。

3. 3

   ほうれん草（葉の部分）を加え、火が通るまで茹でる（約2分）。

4. 4

   盛りつけ用のお皿に、炊いたお米・一口大に切ったサニーレタスを盛り、その上から3までで作ったものをかける。
   
   ☆完成☆