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簡単☆つけ麺風そうめん レシピ・作り方

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komachi-34
簡単にできます!
ひき肉ともやしがそうめんにからんで
美味しいよ(^O^)

材料(2人分)

そうめん
2人分
【つけ汁】
もやし
100g
豚ひき肉
80g
ごま油
適量
塩コショウ
適量
大さじ1
醤油
大さじ2
300cc
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作り方

  1. 1
    そうめんは2人分、
    茹でておく。
  2. 2
    つけ汁を作る。
    もやしはみじん切りにしておく。
  3. 3
    鍋にごま油を入れ、もやし・ひき肉をよく炒める。
    よく炒めたら、水・他の調味料を入れ味付けする。
  4. 4
    そうめん・つけ汁を器に盛りつければできあがり。

おいしくなるコツ

つけ汁を作る時に、すりおろしの生姜や刻んだ長ねぎを入れても美味しいですよ。

きっかけ

夏でもあったかいそうめんを食べたかったので。

公開日:2011/07/08

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

このレシピを作ったユーザ

komachi-34 訪問ありがとう。3人の娘のママです。 現在、旦那ちゃんの両親と同居中!!旦那は単身赴任でございます(^^ゞ 美味しく楽しくヘルシーなお料理を作っていきたいと思います。 どうぞよろしく(*^_^*) *レシピ中のホームベーカリーは、パナソニックSD-BMS104を使用しています。 ハンドメイドやお料理のこと書いてるブログはこちら↓↓ http://ameblo.jp/tatehata-790/

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